Los besitos de coco son perfectos para merendar. No es difícil prepararlos ni llevan demasiados ingredientes. Toma nota de todo lo que necesitas.
Ingredientes:
1 coco seco
1/2 panela de papelón
2 huevos
3 cucharadas de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
Agua
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Preparación:
Para preparar esta receta primero debes separar las claras y las yemas para batirlos por separado. Haz a la vez un melado espeso usando el papelón y un poco de agua a fuego medio.
A esta mezcla estando fuera del fuego se agregan el coco rallado las claras y las yemas la harina y el polvo de hornear.
Mezcla muy bien todos los ingredientes y con la ayuda de una cuchara toma pequeñas porciones para colocarlas en una plancha que se lleva al horno a una temperatura de 170° C por un tiempo de 15 minutos.
Con información de Agencias.
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